Die Schweine ernähren sich größtenteils von dem, was sie auf der Weide und im Wald finden. Das sind Wurzeln, Insekten, Schnecken, Gräser und zu den jeweiligen Jahreszeiten dann das Obst oder die Kastanien von den Bäumen. Da das aber dennoch nicht ausreichend ist, bekommen sie zusätzlich eine Futtermischung zugefüttert. Diese Mischung besteht zu zwei Dritteln aus gequetschtem Getreide (Weizen/Gerste) und einem Drittel Erbsen (oder Bohnen) als Eiweißträger.
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Belegen … so heißt das bei den Schweinen. Sam’s the man!
Im Gegensatz zu den industriellen Zuchtbetrieben (und sogar auch vielen kleineren), wo die künstliche Besamung von Schweinen Standard ist, werden die Sauen auf dem Hofgut Silva noch ganz normal von einem Eber gedeckt. Judith hat mir erklärt, wie das bei ihnen abläuft:
Impressionen vom Besuch auf dem Hofgut Silva
Als wir neulich mal wieder auf dem Hofgut Silva zu Besuch waren, haben wir wieder eine Menge Bilder gemacht. Hier ein paar Impressionen als Galerie zum Durchblättern.